Siang mas bro…lebaran nih, masih dalam perayaan hari tasrik…saatnya nyate…..sayang gak semua orang paham bumbu sate
Untuk sate klatak …bumbunya cukup bawang+garam di ulek…kasih sedikit air….selanjutnya silakan bakar dagingnya diatas arang…rasakan sensasi joss ala sate klatak mbantul
Untuk sate manis bumbunya siapkan ketumbar,bawang putih, bawang merah, asam jawa juga gula merah…ulek sampe lembut dan kasih air….takaranya berapa??? Hehehe…suka2 yg masak….jika senang masak feeling meracik bumbu otomatis jalan….
Toping sate manis berupa kecap+merica bubuk…jangan lupa tambahkan irisan bawang merah …ketimun juga tomat…
Nah menu sate kambing buatan sendiri siap disantap. Jangan banyak2 makan sate…ingat asam urat ya